HomestrongErdbeersüppchen mit gebackenen Erdbeeren und Mangosorbet/strong
Rezept für strongErdbeersüppchen mit gebackenen Erdbeeren und Mangosorbet/strong
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Zutaten
| 50g | Zucker |
| 300ml | Mangopüree, - mark oder - saft |
| 1Prise | Limettenschale oder Limone, abgerieben |
| 600g | Erdbeeren, reife |
| 2EL | Zucker |
| 1Schuss | Sekt |
| 8 | Erdbeeren, reife |
| 1 | Ei(er) |
| 10g | Zucker |
| 120ml | Weißwein |
| 1EL | Rapsöl |
| 125g | Mehl |
| Salz | |
| 10g | Zucker |
| Öl, zum Ausbacken | |
| Puderzucker |
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