HomeHildes Kürbis - Schoko Kuchen
Rezept für Hildes Kürbis - Schoko Kuchen
Das Mehl mit dem Backpulver vermischen , darüber sieben. Nüsse, Schokolade , Kürbis unterheben.
Falls der Teig zu fest ist, etwas Milch zufügen.
In eine Kuchenform (Kastenform oder auch eine Springform...) füllen.
Bei 175°C ca. 60 Minuten im vorgeheiztem Backofen backen.
Nach dem Erkalten mit Schokoglasur überziehen.
Zutaten
| 175g | Butter |
| 125g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 1Pck. | Vanillinzucker |
| 1TL | Zimt |
| 1Msp. | Nelke(n) und Ingwer gem. |
| 225g | Mehl (Vollkornmehl) |
| ½Pck. | Backpulver |
| 100g | Haselnüsse, gemahlen |
| 150g | Schokolade, gerieben |
| 300g | Kürbisfleisch, geraspelt |
| etwas | Milch |
| Kuchenglasur, Schoko |
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