Schnitzelauflauf mit Nudeln

ww-geeignet, 6,5P pro Person

Die Schnitzel halbieren, mit Salz , Pfeffer würzen , in eine Auflaufform legen. Die Pilze zusammen mit den Pfirsichhälften abtropfen lassen , die Schnitzel damit belegen.
Die Rahmsauce nach Packungsanweisung zubereiten, mit dem Schmand verfeinern, mit Salz, Pfeffer , Sojasauce abschmecken , darüber gießen.

Auflauf im Backofen bei 200° C (Umluft 175°C) auf mittlerer Schiene ca. 40 Minuten überbacken. Die Nudeln nach Packungsangabe bissfest in Salzwasser kochen.

Den Schnitzelauflauf mit Nudeln servieren.

Dazu passt noch ein gemischter Salat (extra berechnen!)

WW- 6,5P pro Person

Zutaten

500g	Schweineschnitzel
	Salz und Pfeffer
250g	Champignons, kleine (Konserve oder frisch)
8halbe	Pfirsiche (Konserve ohne Zucker)
1Pck.	Sauce (Rahmsauce), fettarm
3EL	Schmand
1TL	Sojasauce
480g	Nudeln, gegarte (ca. 160g trockene)

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