HomeKasseler - Kraut - Pfanne
ww-geeignet, 5,5* pro Portion
Das Kasselerfleisch in Würfel schneiden , das Sauerkraut abtropfen lassen. Die Lauchzwiebeln waschen , in etwa 3cm lange Stücke schneiden.
Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen, die Kasseler- , Kartoffelwürfel darin kräftig anbraten. Das Sauerkraut , die Lauchzwiebeln zufügen , kurz mitdünsten. Die Petersilie waschen , in feine Streifen schneiden , in die Sauerkraut-Pfanne geben. Mit Salz, Pfeffer, Kümmel , Tabasco abschmecken
WW- 5,5P pro Portion
Zutaten
| 400g | Kartoffeln |
| Salz | |
| 400g | Kasseler, mager (vorgegart) |
| 1Dose | Sauerkraut, gegartes (ca. 500g Abtropfgewicht) |
| 1Bund | Lauchzwiebel(n) |
| 1EL | Pflanzenöl |
| 1Bund | Petersilie |
| Pfeffer | |
| Kümmel | |
| Tabasco |
mehr...
Empfehlung
