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Quittenlikör
Die Quitten waschen, würfeln , in ein geeignetes Gefäß füllen. Braunen Kandiszucker einfüllen , den Korn aufgießen. 4-6 Wochen im Dunkeln stehen lassen, zwischendurch schütteln.
Anschließend durch ein Sieb geben , in eine Flasche abfüllen.
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