HomeZwiebel - Speck - Brot
Rezept für Zwiebel - Speck - Brot
Aus Mehl, Hefe, Gewürzen , Wasser einen Hefeteig herstellen, den Speck , die Zwiebelwürfel darunter kneten , etwa 1 Std. gehen lassen.
Den Teig auf ein Backblech oder in eine Kastenform geben , mit etwas Wasser besprühen.
Bei 200°C ca. 50 Min. backen
Zutaten
| 400g | Mehl |
| ½Pck. | Trockenhefe |
| 1TL | Salz |
| ½TL | Majoran |
| etwas | Pfeffer |
| etwas | Paprikapulver |
| 250ml | Wasser |
| 1kleine | Zwiebel(n) |
| Speck, gewürfelt nach Belieben |
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