Würzige geröstete Kichererbsen
glutenfrei, laktosefrei, nussfrei und eifrei, lecker knusprig und voller Ballaststoffe
Die Kichererbsen in einen Ziploc-Beutel füllen , das Olivenöl hinzufügen, schütteln bis alles gut verteilt ist , anschließend den Inhalt auf ein Backblech streuen , 30-45 Min rösten.
Alle 10 Min wenden , die Kichererbsen rütteln damit sie nicht verbrennen. Genau beobachten , erst rausnehmen, wenn sie wirklich knusprig sind.
In eine Schüssel geben , mit den Gewürzen , Salz bestreuen , schön mischen bis alles gut verteilt ist , servieren!
Zutaten
1Dose | Kichererbsen |
1EL | Olivenöl |
1EL | Meersalz oder Fleur de Sel |
2TL | Gewürzmischung n. B., Garam Masala oder Curry, Chili... |