Mediterrane Tomatensauce mit Kapern, schwarzen & grünen Oliven + Fetakäse
schnell zubereitet, lecker und preisgünstig
Grüne + schwarze Oliven halbieren, den Feta würfeln , mit den Kapern (Menge nach Geschmack) in den Topf geben. Wenn gewünscht, Knoblauch klein hacken , ebenfalls dazugeben.
Nach Belieben mit Basilikum, Pfeffer , Salz würzen sowie die Sahne dazugeben (wer es figurfre,licher mag, kann auch weniger Sahne nehmen oder sie ganz weglassen).
Eine fruchtige Note bekommt die Sauce mit einigen Spritzern Zitronensaft.
Dazu passen alle Arten von Pasta.
Zutaten
1000ml | Tomate(n), passierte |
250ml | Sahne, (H-Sahne) |
1Pck. | Feta-Käse |
Oliven, grüne + schwarze (entsteint) | |
Kapern | |
Basilikum | |
Pfeffer | |
Salz | |
Spritzer | Zitronensaft |
evtl. | Knoblauch |