HomeMediterrane Tomatensauce mit eingelegten Tomaten, Feta und frischem Basilikum
schnell gemacht und superlecker!!!
Getrocknete, eingelegte Tomaten , den Feta klein schneiden bzw. würfeln , in den Topf geben. Knoblauch klein hacken , ebenfalls dazugeben.
Nach Belieben mit Oregano, Majoran, Paprika edelsüß, Paprika rosenscharf, Pfeffer , Salz würzen sowie die Sahne dazugeben (wer es figurfre,licher mag, kann auch weniger Sahne nehmen oder sie ganz weglassen).
Eine fruchtige Note bekommt die Sauce mit einigen Spritzern Zitronensaft.
Ganz zum Schluss die frischen (gewaschenen) Basilikumblätter klein hacken , dazugeben.
Dazu passen natürlich alle Arten von Pasta, besonders lecker z.B. mit Spinat-Spaghetti!
Zutaten
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