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Bayerische Hochzeitstorte

Rezept für Bayerische Hochzeitstorte

Die Eier mit Zucker , Öl schaumig schlagen, den Vanillepudding , das Backpulver unterrühren. Den Teig auf ein gefettetes Blech streichen , bei 180°C 18-20 Minuten backen.

Die Sahne mit Sahnesteif , Vanillezucker steif schlagen, den Schmand unterheben. Den abgekühlten Boden mit den Pfirsichen belegen , mit der Sahnecreme bestreichen.

Den Maracujasaft mit der Vanillesauce verrühren , den Kuchen damit überziehen. Den Kuchen vor dem Servieren 2 bis 3 St,en kalt stellen.

Zutaten

1TasseZucker
1TasseÖl
4Ei(er)
4Tüte/nPuddingpulver, Vanillegeschmack, zum Kochen
½Pck.Backpulver
3BecherSahne
2Tüte/nSahnesteif
2Tüte/nVanillezucker
1BecherSchmand
2Dose/nPfirsiche
¼LiterMaracujasaft
4Tüte/nSaucenpulver, (Vanillesauce ohne Kochen)

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