Schneller Apfelmuskuchen vom Blech
Rezept für Schneller Apfelmuskuchen vom Blech
2/3 von dem Teig auf einem gefetteten , bemehltem Backblech ausrollen. 1 Liter Apfelmus oder Kompott darauf verteilen. Zucker , Zimt mischen , darüber streuen. Dann den übrigen Teig ausrollen , daraus Streifen rollen, die dann diagonal auf dem Apfelmus verteilt werden.
Im vorgeheizten Ofen, Umluft 175° Grad, ca. 20-30 Minuten backen.
Zutaten
| 360g | Mehl |
| 160g | Zucker |
| 2Pck. | Vanillezucker |
| 2 | Ei(er) |
| 1Prise | Salz |
| 1Pck. | Backpulver |
| 160g | Butter |
| Fett, für das Blech | |
| Mehl, für das Blech | |
| 1Liter | Apfelmus, oder Kompott |
| 6TL | Zucker |
| 2TL | Zimt |

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