HomeEinfache schnelle Marzipan - Croissants
Rezept für Einfache schnelle Marzipan - Croissants
Die Teiglinge auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausbreiten, auf jeden etwas Marzipancreme streichen , den Teig jeweils zur Spitze hin aufrollen.
Eigelb mit Milch verquirlen, die Croissants damit bestreichen , mit Mandelblättchen bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 180° ca. 15 Minuten backen.
Zutaten
| 250g | Teig, (Croissantteig) aus dem Kühregal, z. B. Knack und Back |
| 125g | Marzipanrohmasse, geraspelt |
| 2 | Eiweiß |
| 6EL | Puderzucker |
| 1 | Eigelb |
| 1EL | Milch |
| 3EL | Mandelblättchen |
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