Rosies Prinzschnitten
für eine Kastenform von 30 - 35 cm
Abkühlen , dann den Kuchen quer in mehrere Böden (5-7) schneiden. Die Sahne erwärmen, die Zartbitterschokolade darin schmelzen, dann die Schokosahne abkühlen lassen.
Den ersten Boden dünn mit Schokosahne bestreichen, den zweiten Boden drauf legen, auch mit Schokosahne bestreichen , so fortfahren, bis alle Böden , die Schokosahne verbraucht sind. Oben nicht mehr mit Schokosahne bestreichen. Den Kuchen mit Schokoguss überziehen , kalt stellen.
Zutaten
| 250g | Butter |
| 250g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 5 | Ei(er) |
| 250g | Mehl |
| 1TL | Backpulver |
| 125ml | Sahne |
| 100g | Schokolade, (zartbitter) |
| 200g | Kuchenglasur (Schokoglasur) |

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