Überbackene Tomaten

myline

Bei den Tomaten großzügig den Strunk rausschneiden , mit der Käsemasse (Frischkäse, Kapern , Gewürze vermischen) befüllen. Obenauf mit Wurstaufschnitt , Mozzarella belegen.

10 min. unterm Grill überbacken. Mit der gewürfelten Honigmelone servieren.

Zutaten

2	Tomate(n) (Rispentomaten)
4EL	Frischkäse (0,2 % Fett)
1EL, gest.	Senf (Dijon-Senf)
4	Kapern
etwas	Sojasauce
	Süßstoff
2Scheibe/n	Wurst - Aufschnitt (Hähnchenbrustfilet 2,5 % Fett), hauchdünn
2Scheibe/n	Mozzarella (8,5 % Fett)
1Scheibe/n	Honigmelone (ca.1 cm breit)

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