Feines Salzgebäck Pogacice

einfaches gutes Salzgebäck

Margarine, den Käse, z. B. geriebenen Gouda oder abgetropften körnigen Frischkäse, das Mehl, das Ei, das Salz , das Backpulver gut mischen, ca. 1 cm dick ausrollen, mit einem kleinen Glas r,e Formen ausstechen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit Eigelb bestreichen, mit Sesam oder Kümmel bestreuen , bei 180 Grad ca. 15 Minuten goldgelb backen.

Die pogacice schmecken frisch am besten , passen sehr gut zum Kräuterquarkdip , Wein.
Diese pogacice können auch mit frischen Kräutern oder Tomatenmark gemischt werden, ergibt schöne Farbtupfer.

Zutaten

250g	Margarine
250g	Käse, geriebener oder körniger Frischkäse
300g	Mehl
1	Ei(er)
1Pck.	Backpulver
1TL	Salz
1	Eigelb
	Sesam
	Kümmel

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net