Waffeln mit Erdnussbutter
Rezept für Waffeln mit Erdnussbutter
Das Mehl, Backpulver, Zucker , Salz in einer Schüssel mischen. Die Butter kurz in der Mikrowelle schmelzen , dann mit der Erdnussbutter in eine Schüssel geben. Beides mit einem Schneebesen verrühren , dann die Eier dazu geben , mit unterrühren. Die Milch dazu schütten , das Mehl , alles miteinander verrühren.
Es ist ein dickflüssiger Teig, der dann im heißen Waffeleisen portionsweise ausgebacken wird.
Man kann die Waffeln mit Schlagsahne , Obst servieren, oder nur mit Puderzucker bestäuben.
Zutaten
260g | Mehl |
3TL | Backpulver |
3EL | Zucker |
¼TL | Salz |
60g | Butter, geschmolzen |
180g | Erdnussbutter, (cremig) |
2große | Ei(er) |
355ml | Milch |