Streuselkuchen

schnell, einfach

Einen Rührteig herstellen , auf dem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Der Teig ist zähflüssig, er verteilt sich fast von allein auf dem Blech.

Danach die Streusel kneten , auf dem Rührteig verteilen, sodass der gesamte Boden belegt ist.

20-30 Min bei 160°C Heißluft auf unterer Schiene backen, damit die Streusel nicht zu dunkel werden.
Danach das Blech rausnehmen , den heißen Kuchen mit Sahne beträufeln.

Zutaten

4	Ei(er)
250g	Zucker
200g	Mehl
1TL	Backpulver
200g	Butter
250g	Zucker
400g	Mehl
1Becher	Sahne, zum Beträufeln

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