HomeBlattspinat in Sahnesauce mit Käse überbacken
schnell, einfach und trotzdem pfiffig
Die Sahne hinzufügen , mit dem Käse (reichlich) bedecken.
Die Form mit Alufolie abdecken , bei 200° für ca 45 Minuten in den Backofen geben, die letzten 15 Minuten ohne Alufolie.
Die Größe der Auflaufform sollte so gewählt werden, dass der Spinat von der Sahne ganz bedeckt ist.
Dazu passt Ciabatta.
Zutaten
| 450g | Blattspinat, (TK) |
| 200g | Sahne |
| 100g | Käse (Edamer), gerieben |
| 4 | Knoblauchzehe(n), ganz |
| Salz und Pfeffer |
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