HomeMandelstangen mit Krokant
Rezept für Mandelstangen mit Krokant
Den Teig etwa 1/2 cm stark ausrollen , in Streifen von 5 cm Länge , 1 cm Breite schneiden , bei 160° C etwa 10 Min backen.
Nach dem Abkühlen schräg in die Glasur tauchen.
Zutaten
| 90g | Butter |
| 70g | Zucker, braun |
| 50g | Honig |
| 30g | Krokant |
| 200g | Mehl |
| 100g | Mandel(n), gehackt |
| 1 | Ei(er) |
| 2Msp. | Zimt |
| ½Pkt. | Vanillezucker |
| 50g | Kuchenglasur |
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