Schnelle Pizza - Ofenkartoffeln
schmeckt Kindern und Erwachsenen
In der Zwischenzeit die Crème fraîche mit Salz, Pfeffer, Pizzagewürz, Chilipulver , Paprikapulver abschmecken. Danach gewürfelte Salami, gewürfelten Schinken , gewürfelten Käseaufschnitt zufügen.
Die Kartoffeln auf einem mit Backblech belegten Blech auslegen, in der Mitte einen Längsschnitt machen, etwas auseinander drücken , die Crème fraîche Masse einfüllen (je nach Größe der Kartoffeln jeweils 1-3 Teelöffel).
Die Kartoffeln im Ofen bei 150 Grad 5-10 Minuten auf der mittleren Schiene backen.
Wer mag, kann außer Käse, Salami , Schinken auch noch Paprika, Tomaten, etc. zufügen. Je nach Geschmack variierbar.
Dazu schmeckt frischer Salat, wir essen sie aber auch gerne einfach so. Raffiniert , schnell für Gäste , Kinder.
Zutaten
½kg | Kartoffeln, kleine |
400g | Crème fraîche |
125g | Salami, |
125g | Kochschinken |
125g | Käse (Aufschnitt, z.B. Edamer, Gouda, Tilsiter) |
etwas | Pizzagewürz |
Salz und Pfeffer | |
Chilipulver | |
Paprikapulver |