Yvonnes Party - Tomaten - Zwiebel - Mozzarella - Speck - Brötchenscheiben
günstig, lecker, ideal für die gesellige Runde
In eine Schüssel das Olivenöl, die gewürfelten Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln , den Speck geben, gut miteinander vermengen. Mit den Gewürzen abschmecken! Ca. 1 Std. ziehen lassen!
Backofen auf 180 grad Umluft vorheizen.
Die Tomaten-Mozzarella-Zwiebel-Speckmasse auf die Baguette Scheiben mit einem Löffel großzügig verteilen!
Im Ofen ca. 15 min knusprig backen, bis der Käse schön verlaufen , gebräunt ist!
Zutaten
| 400g | Tomate(n), klein würfeln |
| 200g | Speck, klein würfeln |
| 3Kugel/n | Mozzarella, klein würfeln |
| 2große | Zwiebel(n), klein würfeln |
| 12 | Baguette - Brötchen zum Aufbacken |
| Salz | |
| 4EL | Olivenöl |
| Majoran | |
| Basilikum |

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