Apfel - Trifle

Rezept für Apfel - Trifle

Die Äpfel schälen, entkernen , klein würfeln. Zusammen mit dem Apfelsaft in einem Topf zugedeckt bei milder Hitze in ca. 8-10 Min. weich dünsten. Abkühlen lassen.

Die Kekse mit dem Kakaopulver in einem Gefrierbeutel zerbröseln. Den Joghurt mit Vanillezucker , Zucker glatt rühren.

Die Keksbrösel abwechselnd mit Apfelkompott , Joghurt in 4 hohe Gläser schichten. Zum Schluss mit Kakaopulver bestäuben.

Zutaten

250g	Äpfel, süße
75ml	Apfelsaft
100g	Kekse (Vollkorn)
1TL	Kakaopulver
250g	Joghurt
1Pck.	Vanillezucker
20g	Zucker
n. B.	Kakaopulver zum Bestäuben

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