HomeSchwarz - Weiß Gebäck
Rezept für Schwarz - Weiß Gebäck
Getrennt auswellen , mit Motivförmchen Plätzchen ausstechen.
Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen , dann mit kleinen Motivförmchen aus den Plätzchen Motive aus der Mitte ausstechen.
Jeweils paarweise immer aus einem hellen Teig das ausgestochene Motiv in die Mitte des dunklen Plätzchens einfügen , das aus dem dunklen Keks in die Mitte des hellen Teigs. Eventuell etwas andrücken.
Im vorgeheizten Backofen bei ca. 180° 10 -12 Minuten goldgelb abbacken. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Zutaten
| 300g | Mehl |
| 150g | Butter |
| 100g | Zucker |
| 1Prise | Salz |
| 1m.-großes | Ei(er) |
| 1Pkt. | Vanillezucker |
| 300g | Mehl |
| 150g | Butter |
| 100g | Zucker |
| 1Prise | Salz |
| 1m.-großes | Ei(er) |
| 1Pkt. | Vanillezucker |
| etwas | Mehl, zum Ausrollen |
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