Amaretto - Kirsch - Guglhupf

Schneller Kuchen

Die Kirschen abtropfen lassen , in Mehl wenden. Alle anderen Zutaten miteinander verrühren , die Kirschen unter den Teig heben.

Eine Gugelhupfform fetten, mit Paniermehl ausstreuen , den Teig einfüllen. Auf der mittleren Schiene ca. 35 Minuten bei 200°C backen.

Zutaten

4m.-große	Ei(er)
100ml	Öl
100ml	Amaretto
250g	Mehl und etwas Mehl für die Kirschen
100g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
1Pck.	Backpulver
1Glas	Kirschen
etwas	Fett und Semmelbrösel für die Form

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