Chicken Wings mit Ingwer - Hoisin - Marinade

Rezept für Chicken Wings mit Ingwer - Hoisin - Marinade

In einer Schüssel Ingwer, Knoblauch, Hoisin-Sauce, Chilisauce, Sojasauce, Zucker , Wasser verrühren. Die Hühnerflügel in eine Plastiktüte geben , die Marinade hinzufügen. Den Plastikbeutel verschließen , alles gründlich vermischen.
Für mind. 1 St,e, besser aber 24 St,en zum Marinieren in den Kühlschrank legen.
Den Backofen auf 180°C vorheizen, die Hähnchenflügel auf ein Grillrost legen , ca. 35 Minuten backen, bis die Flügel gar , schön gebräunt sind.
Schmecken sowohl warm als auch kalt ausgezeichnet.

Zutaten

40	Hähnchenflügel
4EL	Ingwer, fein gehackt
4	Knoblauchzehe(n), fein gehackt
12EL	Sauce, (Hoisinsauce)
2EL	Chilisauce, scharfe
2EL	Sojasauce, dunkle
2EL	Honig
2EL	Wasser
	Zucker

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