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Kräuterkäse mit Kapern

Rezept für Kräuterkäse mit Kapern

Frischkäse mit der Sahne glatt rühren, salzen. In Ringe geschnittenen Porree oder 2 Frühlingszwiebeln, Kapern, Petersilie , Kresse unterrühren.

Kräuterkäse kalt stellen , durchziehen lassen. Mit Kapern bestreut servieren.

Zutaten

1Stange/nPorree, oder Frühlingszwiebeln
Salz
1BundPetersilie, fein gehackt
50gKapern, feing gehackt
2KästchenKresse
600gFrischkäse
200gSahne
10gKapern, zum Garnieren

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