Shrimps in Tomatensauce

Rezept für Shrimps in Tomatensauce

Öl erhitzen, Frühlingszwiebeln , Ingwer 2-3 Minuten anschwitzen, mit den restlichen Zutaten ablöschen , unter ständigem Rühren erhitzen, zu guter Letzt Shrimps hinzufügen, erhitzen, nicht mehr kochen.

Dazu chinesische Eiernudeln oder grüne Bandnudeln.

Zutaten

4EL	Tomatenketchup
2EL	Sherry
2EL	Sauce, (Teriyakisauce)
1 ½EL	Zucker
1TL	Essig, (Weißweinessig)
½TL	Salz
2cm	Ingwer, gepresst
2	Frühlingszwiebel(n), feine Streifen
200g	Shrimps
2EL	Öl, (Erdnussöl)

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