HomeSpargel mit Nordseekrabbensauce und jungen Kartoffeln
wer die kalorienarme Variante mag
Junge Kartoffeln mit Schale ca. 15-20 Minuten kochen.
Aus Joghurt, Zitrone, Dill, Salz + Pfeffer eine Sauce rühren, Krabben, Spargel , Kartoffeln unterheben , 1 St,e ziehen lassen.
Zutaten
| 1kg | Spargel, geschält |
| 1kg | Kartoffeln, jung |
| 4EL | Miracel Whip Balance |
| 150g | Joghurt |
| 1EL | Zitronensaft |
| 1EL | Dill |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 200g | Nordseekrabben |
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