HomeKaffee - Gugelhupf
Rezept für Kaffee - Gugelhupf
In eine vorbereitete Gugelhupfform geben , bei 175°C Ober- Unterhitze ca. 70 Minuten (Stäbchenprobe machen!) backen.
Kuchen aus der Form stürzen , etwas auskühlen lassen.
Den Kaffee etwas süßen , mit dem Rum mischen. Langsam den Gugelhupf damit tränken.
Mit Schokoglasur besprenkeln.
Zutaten
| 250g | Butter |
| 250g | Zucker |
| 6 | Ei(er) |
| 1Pck. | Vanillinzucker |
| 250g | Mehl, Instant (geht auch normales) |
| 2TL | Backpulver |
| 0,38Liter | Kaffee, sehr starker |
| 2EL | Rum |
| Kuchenglasur, Schoko |
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