HomeSchoko - Mandarinen - Schichttorte
Rezept für Schoko - Mandarinen - Schichttorte
Aus den Teigzutaten einen Rührteig herstellen. Durch 4 teilen , in einer Springform, Durchmesser 26cm, nacheinander 4 Böden backen.
Aus Galetta , Orangensaft einen Pudding herstellen. Sahne, Sahnesteif , Zucker steif schlagen (ein wenig steif geschlagene Sahne zur Seite nehmen) , unter den Pudding rühren.
Die Oberseite der Böden mit Schokoglasur überziehen. Den schönsten Boden zur Seite legen.
Den ersten Boden mit der Creme bestreichen, Mandarinen darauf, den zweiten Boden darauf, wieder Creme , Mandarinen, den dritten Boden darauf, Creme , Mandarinen. Den letzen Boden darauf , mit ein paar Sahnetupfen verzieren.
Zutaten
| 165g | Butter |
| 235g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 200g | Mehl |
| 40g | Stärkemehl |
| ½TL | Backpulver |
| ¼Liter | Orangensaft |
| 1Pck. | Puddingpulver, Galetta Vanille |
| 3Becher | Sahne |
| 2EL | Zucker |
| 2Pck. | Sahnesteif |
| 1Dose | Mandarine(n) |
| Kuchenglasur, Schoko |
mehr...
Empfehlung
