HomeSchoko - Coco - Napfkuchen
milchfrei, milcheiweißfrei, weizenfrei
Restliche Zutaten, außer das Kakaopulver, nach , nach unterrühren, evtl. ist etwas mehr Sojamilch notwendig, nach Gefühl.
In eine gefettete Gugelhupfform die Hälfte des Teiges füllen.
Der anderen Hälfte das Kakaopulver zufügen, auf den hellen Teig geben , mit einer Gabel etwas vermengen, damit ein schönes Muster entsteht.
Nun den Kuchen bei 160 Grad Umluft ca. 50 Minuten backen.
Kuchen nach der Backzeit etwas ausdampfen lassen, danach aus der Form stürzen , auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Kuchen schmeckt super lecker, besonders wenn er noch etwas warm ist oder einige Tage durchgezogen ist.
Zutaten
| 250g | Margarine (Becel) |
| 175g | Rohrzucker |
| 4 | Ei(er) |
| 1Prise | Salz |
| 2Pck. | Vanillezucker |
| 100g | Speisestärke |
| 300g | Dinkel - Mehl |
| 100ml | Sojamilch |
| 100g | Kokosraspel |
| 1Pck. | Backpulver |
| 3EL | Kakaopulver |
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