HomeFeldsalat mit Flußkrebsen und Orangen
herrlich frisch
Krebsschwänze darüber geben.
Je nach Zeit (sehr viel Arbeit) Orangen filetieren , dazu geben.
Dann Mayonnaise mit der geschlagenen, ungezuckerten Sahne vermischen , Cumberland-Sauce, Ketchup, Zitronen- , Orangensaft sowie Paprikapulver hinzugeben.
Alles gut vermischen , auf den Salat geben.
Zutaten
| 2Pck. | Feldsalat, (2x125-150g) |
| 3Pck. | Krebse (nur Schwänze, 3x100-150g) |
| 2 | Orange(n) |
| 2EL | Mayonnaise |
| 2EL | Schlagsahne |
| 2EL | Sauce, (Cumberland-) |
| 1EL | Ketchup |
| 1TL | Paprikapulver, süßes |
| ½ | Zitrone(n) |
| ½ | Orange(n) |
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