Salatplatte mit Feldsalat, Radicchio und Tomaten

Salatteller

Den Feldsalat reinigen. Die Wurzeln können am Stiel gekappt oder ganz entfernt werden. Gut waschen. Als erstes auf die Platte legen.
Radicchio säubern , in etwa 7 cm gleichgroße Stücke zerteilen, auf das Feldsalatbett legen. Salzen , pfeffern. Die Tomaten achteln , zugeben. Der Balsamico Bianco , das Olivenöl werden zum Schluss zugefügt.

Die Anordnung ist eigentlich beliebig - Hauptsache es wird schön.

Zutaten

120g	Feldsalat
80g	Radicchio
2m.-große	Tomate(n) (oder 4 Cherrytomaten)
	Salz und Pfeffer
	Balsamico bianco
	Olivenöl

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