HomeApfelsaft - Sahnetorte
Rezept für Apfelsaft - Sahnetorte
Aus dem Apfelsaft, 1 Pck. Vanillezucker, Puddingpulver , 250 g Zucker einen Pudding nach Packungsanweisung kochen.
Die Äpfel schälen, in kleine Stücke schneiden , unter den Pudding rühren, ganz kurz aufkochen. Auf den Teig geben , verteilen.
Im vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten bei 180°C backen. Ganz auskühlen lassen.
Zum Schluss 1 Becher Sahne , ein Pck. Vanillezucker steif schlagen. Auf dem ausgekühlten Kuchen verteilen , mit Zimt bestreuen.
Zutaten
| 250g | Mehl |
| 100g | Butter |
| 1 | Ei(er) |
| 100g | Zucker |
| 1TL | Backpulver |
| ¾Liter | Apfelsaft |
| 2Pck. | Vanillezucker |
| 2Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
| 250g | Zucker |
| 1Becher | Sahne |
| etwas | Zimt |
| 1kg | Äpfel |
| Fett für die Form |
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