Fernsehplätzchen

Rezept für Fernsehplätzchen

Fett in einer großen Pfanne zum Schmelzen bringen , die Haferflocken darin goldgelb rösten, anschließend abkühlen lassen.

Das Eiweiß vom Eigelb trennen. Eiweiß steif schlagen. Eigelb , erkaltete Haferflocken unterheben. Mehl mit Backpulver vermengen, dazugeben , verrühren. Mit einem Teelöffel Häufchen auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech setzen , bei mittlerer Hitze, ca. 160 Grad, 10-20 Minuten goldgelb backen.

Zutaten

100g	Haferflocken, zarte
125g	Zucker
1	Ei(er)
1TL	Backpulver
1EL	Mehl
75g	Fett

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net