Sauerkirschbowle à la Ingrid

Rezept für Sauerkirschbowle à la Ingrid

Die Sauerkirschen in ein Sieb schütten , abtropfen lassen, den Kirschsaft auffangen. Die Sauerkirschen mit etwas Martini , etwas Campari 2-3 Tage in einem Bowlegefäß ziehen lassen. Den restlichen Martini , Campari, sowie den Rotwein, aufgefangenen Kirschsaft , etwas Zitronensaft dazu gießen, 10 Päckchen Vanillinzucker dazugeben , gut umrühren, zum Schluss den Sekt vorsichtig einfüllen.

Diese Bowle ist sehr gut für das Weihnachtsfest oder die Silvesterparty geeignet.

Zutaten

2Gläser	Sauerkirschen (je nach Größe der Gläser)
½Flasche	Wermut (Martini), rot
0,33Flasche	Campari
2Flaschen	Wein, rot, halbtrocken
10Pck.	Vanillinzucker
etwas	Zitronensaft
1Flasche	Sekt, rot

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