Dickmilch - Creme mit Beeren

leckerer frischer Nachtisch

5 Esslöffel Kirschsaft mit dem Soßenpulver glatt rühren. Restlichen Saft , 30gr. Zucker aufkochen. Soßenpulver einrühren , nochmals ungefähr 1 Minute kochen lassen. Beeren unterrühren, in eine Schüssel geben , abkühlen lassen.

Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen. Dickmilch, 2 Päckchen Vanillin-Zucker , übrigen Zucker verrühren. Sahne unterheben. Dickmilch-Sahne , Grütze in hohe Gläser schichten , marmorartig verrühren.
Dessert mit gehackten Pistazien bestreuen , bis zum Servieren kühl stellen.

Zutaten

½Liter	Saft, (Sauerkirschnektar)
1Pck.	Dessert-Soße
60g	Zucker
300g	Beeren, tiefgefrorene gemischte
200g	Schlagsahne
500g	Dickmilch, 3,5% Fett
2Pck.	Vanillezucker
1Pck.	Sahnesteif
	Pistazien, gehackte

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