Quarkbrötchen

WW - geeignet, reicht für ca. 8 Stück

Alle Zutaten in eine Schüssel geben , einen Teig herstellen. Daraus nun Brötchen formen , diese auf ein mit Backpapier belegte Blech legen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15-20 Minuten backen. Je nach Backofen , Größe der Brötchen dauert es länger oder kürzer. Beim ersten Versuch am besten immer mal wieder nachschauen.

Tipp: Die Brötchen sind ideal für einen Brunch oder eignen sich auch als Sonntagsbrötchen. Auch aufgetaut schmecken sie noch gut.

Zutaten

250g	Mehl
1	Ei(er)
½TL	Salz
½TL	Zucker
50g	Margarine (auch Halbfettmagarine möglich)
250g	Quark
1Pck.	Backpulver

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