Obstsalat Kardinal

Rezept für Obstsalat Kardinal

Die Melone in Stückchen schneiden, dabei die Kerne entfernen. Pfirsiche schälen, entsteinen , ebenfalls in Stückchen schneiden. Die Kirschen entsteinen , halbieren. Erdbeeren putzen , je nach Größe halbieren oder vierteln.

Die Obstsorten in einer Schüssel miteinander vermischen. Kirschsaft mit Honig verrühren , unter das Obst mischen. Zugedeckt bis zum Verzehr mindestens 30 Min. im Kühlschrank ziehen lassen.

Zutaten

200g	Melone(n) (Wassermelone)
2	Pfirsiche
200g	Kirschen, frische
50g	Honig
50ml	Kirschsaft
250g	Erdbeeren

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