Käsekuchen ohne Boden
Rezept für Käsekuchen ohne Boden
In die ausgebutterte , mit Semmelbrösel ausgestreute Springform geben , ca. 160 Grad 1,5 St,en backen.
Je nach Ofen ausprobieren.
Zutaten
| 125g | Butter |
| 250g | Zucker |
| 6 | Eigelb |
| 750g | Quark, (Magerquark) |
| 500g | Mascarpone |
| 35g | Puddingpulver, Vanille |
| 2EL | Speisestärke |
| 6 | Eiweiß |
| Butter, zum Einfetten | |
| Semmelbrösel, zum Ausstreuen |

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