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Toast mit Ei, super schnell für den kleinen Hunger
Inzwischen die Pflanzencreme in einer Pfanne auslassen. Die Brotscheiben in die Pflanzencreme legen , gleich das Ei aufschlagen , darauf geben, so dass das Eigelb in dem Loch ist. Dann mit Paprika , dem Salz würzen.
Wenn es goldbraun von unten gebraten ist, umdrehen , die andere Seite knusprig braten.
Bei Bedarf bitte noch etwas Pflanzencreme dazugeben. Das ausgestochene Stück kann mitgebraten werden, wird ein schöner, krosser Taler.
Zutaten
| 1 | Ei(er) |
| 1Scheibe/n | Toastbrot / Weißbrot |
| 1Prise | Salz |
| 1Prise | Paprikapulver |
| 20g | Pflanzencreme |
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