Selleriesalat
Rezept für Selleriesalat
Den Joghurt mit dem Zitronensaft verrühren , mit Salz, Pfeffer , Süßstoff abschmecken, über den Salat geben , gut vermischen.
Wer mag, kann auch noch geröstete Pinienkerne oder auch Walnüsse dazugeben.
Der Süßstoff kann natürlich auch durch Zucker oder Honig ersetzt werden.
Zutaten
800g | Knollensellerie, frisch |
2 | Äpfel |
250g | Joghurt (Magermilch-) |
1 | Zitrone(n), den Saft davon |
Pfeffer | |
Salz | |
Süßstoff, flüssig |