Schokoladenquark
sehr einfach und lecker
Den Quark, das Eigelb, die Sahne, den Zucker miteinander mischen. Die Banane mit der Gabel zerdrücken , zum Quark dazugeben. Das Eiweiß steif schlagen , zum Quark dazugeben. Zum Schluss die geriebene Schokolade unterheben.