Erdbeer - Melonen - Salat

Rezept für Erdbeer - Melonen - Salat

Das Wassermelonen-Fruchtfleisch würfeln, dabei die Kerne entfernen. Die Erdbeeren putzen , in Stückchen schneiden. Beides in einer Schüssel mischen , im Kühlschrank gut durchziehen lassen. Auf Schälchen verteilen.

Die Sahne steif schlagen. Ahornsirup , Vanille vorsichtig untermischen. In einen Spritzbeutel füllen , auf jede Portion Fruchtsalat ein Sahnehäubchen spritzen.

Zutaten

300g	Melone(n) (Wassermelonen-Fruchtfleisch)
300g	Erdbeeren
125ml	Sahne
1Prise	Vanille
20g	Ahornsirup

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