Himbeer - Aprikosen - Bowle

mit Alkohol

Die Früchte waschen , putzen. Die Aprikosen noch entsteinen , in Spalten schneiden. Zusammen mit dem Limettensaft , dem Aprikosenlikör in ein Bowlegefäß geben , mit einer Flasche Roséwein auffüllen. Das Ganze etwa zwei St,en kalt stellen.

Beim Servieren jedes Glas mit dem kalten Sekt auffüllen.

Zutaten

500g	Himbeeren
300g	Aprikose(n)
1	Limette(n), der Saft davon
4cl	Aprikosenlikör
1Flasche	Wein (Roséwein)
1Flasche	Sekt, trockener

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