Geflügelsalat light
Rezept für Geflügelsalat light
Die Champignons , den Spargel abgießen, abtropfen lassen , in Stücke schneiden. Die Ananasstücke abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen.
Die Mayonnaise in eine große Salatschüssel geben , nach , nach mit dem Saft der Ananas mischen. Mit Curry würzen , mit Salz , Pfeffer abschmecken. Fleisch, Champignons, Spargel , Ananas dazu geben, vorsichtig vermischen , gut 1 St,e im Kühlschrank ziehen lassen.
Dazu Toast mit Butter reichen.
Zutaten
400g | Hähnchenbrustfilet |
1kl. Glas | Miracel Whip Balance |
225g | Champignons aus der Dose oder dem Glas |
425g | Ananas aus der Dose, gezuckert |
225g | Spargel aus dem Glas |
½TL | Curry |
Salz und Pfeffer |