HomeGefüllte Hörnchen a la Cheeseburger
Rezept für Gefüllte Hörnchen a la Cheeseburger
Gurke schälen, entkernen , in Streifen schneiden. Tomaten häuten, entkernen , in Würfel schneiden. Kräuter hacken. Schinken in Würfel schneiden.
Kräuter, Schinken , Tomaten mit dem Senf verrühren. Blätterteig kurz antauen, ausrollen , in Dreiecke schneiden. Mit Käse bestreuen , 1 EL Senfgemisch darauf verteilen. Gurkenstreifen oben drauf. Zum Hörnchen zusammenrollen. Enden andrücken!!
12-15 Minuten goldbraun backen.
Butter erwärmen , damit die Hörnchen nach dem Backen bestreichen. Fertig!!!!! (wirklich nur 1 EL Füllung rein, sonst sind die Hörnchen zu wabbelig!!)
Zutaten
| 8Scheibe/n | Blätterteig |
| 20g | Butter |
| 4EL | Senf, süßer |
| 20g | Schnittlauch |
| 20g | Petersilie |
| 20g | Käse, geriebener Gouda |
| 4 | Fleischtomate(n) |
| 1 | Salatgurke(n) |
| 4Scheibe/n | Schinken, gekochter, bis 6 |
| Mehl, zum Ausrollen des Blätterteig |
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