HomeRührei mit Krabben und Dill auf Schwarzbrot
Rezept für Rührei mit Krabben und Dill auf Schwarzbrot
Die Kräuterbutter in der Pfanne auslassen, die Eier-Krabbenmischung zufügen , bei mittlerer Hitze langsam stocken lassen. Das Rührei ist fertig, wenn das Ei nicht mehr glibberig ist, aber noch eine deutliche Restfeuchte zu erkennen ist.
Sofort auf den Schwarzbrotscheiben servieren , mit Dill dekorieren.
Zutaten
| 8 | Ei(er) |
| 4EL | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| 1Spritzer | Worcestersauce |
| 1Bund | Dill, gehackt; 4 Stiele als Deko behalten |
| 300g | Krabben |
| 50g | Kräuterbutter |
| 4Scheibe/n | Brot (Schwarzbrot) |
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