Tomaten Speck Spieße

Rezept für Tomaten Speck Spieße

Zucchini waschen , längs in dünne Scheiben hobeln. Mit Pfeffer würzen. Die Tomaten waschen, die Schinkenscheiben halbieren.

Die Tomaten erst mit Zucchini, dann mit Schinken umwickeln , im heißen Öl r,herum 3-4 Minuten knusprig braten. Salzen , auf Holzspieße schieben.

Zutaten

2kleine	Zucchini
	Pfeffer, schwarzer
16	Kirschtomate(n)
8Scheibe/n	Schinkenspeck
4EL	Olivenöl
	Jodsalz

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