Rindfleischspieße asiatisch

macht sich gut zu einem asiatiatischen Grillabend

Rinderfilet , Paprika würfeln, Frühlingszwiebel in ca. 2 cm lange, schräge Streifen schneiden, abwechselnd auf in Wasser eingeweichte Holzspieße stecken. Aus den restlichen Zutaten eine Marinade schlagen , die Spieße zugedeckt mindestens 12 St,en marinieren.
Die Spieße abgetropft grillen oder braten.

Zutaten

350g	Rinderfilet
1	Paprikaschote(n), grün
6	Frühlingszwiebel(n)
3EL	Sojasauce
2EL	Sherry
2TL	Öl, (Sesamöl)
2TL	Zucker
2EL	Sesam

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